Il Blog del Pane di Rivalta
Polioli: i dolcificanti amici della linea (e de...
Cosa sono, come funzionano 🍬 Cosa sono i polioli? I polioli, noti anche come polialcoli, sono carboidrati idrogenati che si trovano naturalmente in alcuni frutti e verdure. Hanno un sapore...
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Amido Resistente: il carboidrato che si comport...
Un alleato della salute intestinale, del metabolismo e della forma fisica 🍞 Cos’è l’amido resistente? L’amido resistente è… un carboidrato un po’ ribelle. Perché? Perché, a differenza degli altri amidi...
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Inulina: la fibra che nutre il benessere (e non...
🌱 Cos’è l’inulina? L’inulina è una fibra solubile estratta dalla radice di cicoria, completamente naturale e riconosciuta per i suoi effetti benefici sulla salute e sull’alimentazione. Fa parte della...
Inulina: la fibra che nutre il benessere (e non...
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Pasta per Diabetici: Un Approccio Bilanciato al...
La "pasta per diabetici" è un termine sempre più diffuso in un'epoca in cui la consapevolezza sulla salute e la gestione del diabete sono in crescita. Il diabete mellito è...
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La Nocciola: Un Tesoro per la Salute e la Dieta...
Le nocciole, con il loro sapore e il profumo inconfondibile, sono un alimento amato da molti. Ma oltre a deliziare i nostri sensi, offrono una miriade di benefici nutrizionali e...
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