Gressins Ros Chiss Sésame - 125 g

Gressins au sésame à faible teneur en glucides – Tradition et croquant !
Gris Chiss Sesamo sont des gressins artisanaux à faible indice glycémique , riches en fibres et en protéines , parfaits pour accompagner les repas ou déguster une collation croquante et saine. Avec leur arôme incomparable de graines de sésame , ils ajoutent une touche de saveur authentique à votre régime faible en glucides et cétogène .

Transformation artisanale et ingrédients sélectionnés

Fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, ces gressins offrent croquant et légèreté, tout en conservant un profil nutritionnel équilibré.

Ingrédients de qualité

🛑 Allergènes : Contient du gluten et du sésame . Peut contenir du lait, des œufs, du soja, des noix, de la moutarde .
✔ Protéine de blé vitalisée – pour une texture croquante et une teneur élevée en protéines
✔ Fibres de blé et inuline – pour faciliter la digestion et la satiété
✔ Graines de sésame – source de graisses saines, de minéraux et d’un arôme incomparable
✔ Amidon résistant au tapioca – pour un impact glycémique réduit
✔ Levure de bière et sel – pour un goût naturel et équilibré
✔ Sans OGM et sans sucres ajoutés

Valeurs nutritionnelles

Pourquoi choisir Gris Chiss Sesame ?

✅ Faible en glucides et cétogène – Parfait pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides
✅ Riche en fibres et en protéines – Augmente la satiété et favorise une digestion équilibrée
✅ Collation croquante et saine – Parfaite seule ou avec des fromages et des sauces
✅ Sans sucre ajouté et à faible indice glycémique – Idéal pour ceux qui surveillent leur glycémie

Avantages nutritionnels uniques

✔ Fibre d'inuline – Extraite de chicorée, elle améliore la santé intestinale et contribue à la satiété
✔ Graines de sésame – Riches en calcium, magnésium et graisses saines pour un apport nutritionnel complet

Conseils de format et d'utilisation

📦 Conditionnement : Sachet contenant des gressins croustillants pour un poids total de 125 g .
🔥 Comment les déguster au mieux : Parfaits pour accompagner les repas, en collation ou pour les apéritifs.

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Histoire de Grissini

L'origine des gressins remonte au XVIIe siècle dans le Piémont, dans la ville de Turin , où ils ont été inventés pour satisfaire les besoins nutritionnels du jeune Vittorio Amedeo II de Savoie , qui souffrait de problèmes digestifs.

En 1679 , le boulanger de la cour Antonio Brunero , suivant les conseils du médecin de la cour Teobaldo Pecchio , créa un pain léger, plus digeste que le pain classique. La pâte, composée de farine, d'eau, de levure et d'huile d'olive, a été étirée jusqu'à devenir des bâtonnets fins et croquants, faciles à digérer et durables.

Les Grissini, initialement conçus pour les besoins de la noblesse, se sont rapidement répandus dans tout le Piémont , grâce à leur polyvalence et leur légèreté. Ils devinrent bientôt un produit apprécié même en dehors de l'Italie, à tel point que même Napoléon Bonaparte en devint un grand admirateur, faisant apporter les « petits bâtons de Turin » à la cour de France .

Aujourd'hui, les gressins sont un élément essentiel de la tradition gastronomique italienne, proposés dans différentes variantes et réinterprétés dans une touche moderne, comme notre Gris Chiss Sesamo , pour ceux qui veulent une alternative faible en glucides et saine sans sacrifier le goût !

Comment déguster le Gris Chiss Sésame ?

Voici quelques idées pour en profiter au maximum !

Houmous aux pois chiches et gressins au sésame

Une crème veloutée pour accompagner le croquant des gressins.

Ingrédients:

• 5 Gris Chiss Sésame
• 200 g de pois chiches cuits
• 1 cuillère à soupe de tahini
• Jus d'½ citron
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• ½ gousse d'ail
• ½ cuillère à café de cumin en poudre
• Sel et poivre au goût

Préparation:
1️⃣ Mixez les pois chiches avec le tahini, le jus de citron, l’huile, l’ail et les épices jusqu’à obtenir une crème lisse.
2️⃣ Servez avec des gressins pour un mélange parfait de crémeux et de croquant !

🥗 Salade méditerranéenne aux gressins au sésame

Un plat léger et savoureux, parfait pour un déjeuner nutritif.

Ingrédients:

• 5 Gris Chiss Sésame
• 100 g de feta émiettée
• 150 g de tomates cerises
• ½ concombre coupé en tranches
• 1 cuillère à soupe d'olives noires
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• Origan, sel et poivre au goût

Préparation:
1️⃣ Hachez les tomates cerises et le concombre, puis mélangez-les dans un bol avec la feta.
2️⃣ Ajoutez les olives et assaisonnez avec de l’huile, du sel, du poivre et de l’origan.
3️⃣ Servir avec des gressins pour une touche croquante et savoureuse !

🍆 Crème d'aubergines aux gressins au sésame

Une alternative savoureuse et délicieuse pour un apéritif léger.

Ingrédients:

• 5 Gris Chiss Sésame
• 1 grosse aubergine
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• Jus d'½ citron
• Sel et poivre au goût
• Paprika fumé au goût

Préparation:
1️⃣ Cuire l’aubergine entière au four à 200°C pendant environ 40 minutes, puis retirer la pulpe.
2️⃣ Mixez la pulpe avec l’huile, l’ail, le citron, le sel, le poivre et le paprika jusqu’à obtenir une crème lisse.
3️⃣ Servez avec des gressins pour un contraste de textures parfait !

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